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Tapas y Raciones

Nuestras Tapas

Nuestras Tapas

  • Brioche de Ternera Rosada, Barbacoa, Brie y Lechuga

  • Mollete de Serranito, Tomate, Pimiento Frito Cuerno cabra, Panceta y Jugo de Carne

  • Mini Campeero de Ceuta, Corazones, Lechuga, Queso, Ketchup, Salsa Teriyaki y Tocino

  • Burguer de Atún, Wasabi, Soja, Guacamole, Cebolla Crujiente, Rábanos y Germinados

  • Tartar de Atón Rojo, Cítricos, Guacamole, Wasabi y Chalotas

  • Láminas de Atún Rojo, AOVE y Cítricos

  • Croquetas, de Erizo y Carabineros

  • Fabada Asturiana

  • Rusa, de Gambas y Langostinos

  • Queso fluido, con Frutos Rojos

  • Tortilla de Patatas, con su Jugo de Carne

  • Patatas Bravas, en Panko Crujiente

  • Pan de Cristal, con Cebolletas, Romescu y Bacalao

  • Ñoquis, al Funghi de Champiñones y Coñac

  • Bacalao Crujiente, con Lima Verde

  • Fritura de Pescado Limpio, con Mayonesa de Limón y Chile

  • Pringá de Atún Rojo, con Garbanzos y Cebollitas

  • Brewuas de Puerro, Queso y Curry con Cous-Cous

Nuestras Raciones

Nuestras Raciones

  • Jamón Ibérico de Bellota 5J

  • Queso Payoyo Artesanal

  • Rusa, de Gambas y Langostinos

  • Fabada Asturiana, Chorizo y Morcilla

  • Anchoas de Santoña

  • Croquetas, de Erizo y Carabineros

  • Pulpo Crujiente, con Ortiguillas y Kimchee

  • Láminas de Atún, con AOVE y Cítricos

  • Tartar de Atún Rojo, Guacamole y Wasabi

  • Bonito en Escabeche, Chalotas, Cherry, Zanahoria y Berenjena

  • Vieiras Gratinadas, con Erizos

  • Buey Capricho de Oro, Patata, Cebolleta y Chinuchurri